居酒屋や海鮮料理屋で、お刺身をいただくのですが、
どうしても地元で獲れる魚や祖父が獲ってきた魚と味比べてしまいます。
生臭かったり、淡白だったり、パサパサしていたりすると、
「地元で食べる魚の方が美味しい」とウンチクが始まってしまいます(笑)。
地元で食べる魚は、プリプリで程よく油も乗っていて、そこまで生臭くない。
魚料理はやっぱり地元が一番おいしいです!!
【 山口弁豆知識⑧ 】
<マンガ3コマ目>
「ウチのじーちゃんが獲った魚の方がぶちうまいっちゃ!」
標準語でいうと
「ウチのじーちゃんが獲った魚の方がすごくおいしいよ!」
「ぶち」は「すごく」「非常に」などの意味です。
この「ぶち」は言葉の響きと言い易さが合間って、かなりメジャーな方言です。
「ぶちえらい」
→「すごく疲れた」
※「えらい」とは「疲れた」の意味。標準語でいう「偉い」とは違います。
詳しくはこちらから
早朝ランニング①〜山口弁活用編「えらい」〜
「ぶち面白い」
→「すごく面白い」
「ぶち暑い」
→「すごく暑い」
など、いろんな場面でぶち(とても)使いやすいです。
※「ウチのじーちゃんが獲った魚の方がうまいっちゃ!」
「〇〇っちゃ」は山口弁特有の語尾です。
こちらの記事からご確認ください。
【給水ポイント〜山口弁活用編「〜ちゃ」〜】
まだまだあるよ!山口県の方言、ご当地ネタ\(^O^)/